Vážené členky i členové,
Slow Food vás zve na již druhý kurz vaření italské kuchyně, kde budete moci opět vařit podle kréda: čistě, poctivě, férově. Pod vedením Slow Food šéfkuchaře Maria společně připravíte:
- předkrm: čerstvá mozarella se salátem z řapíkatého celeru
- polévka: zeleninový krém s domácím chlebem „ciabatta“ dle Mariova receptu
- hlavní chod: scallopina al limone (vepřový plátek na citronu) s gratinovanou zeleninou (brokolice, květák)
- dezert: tiramisu
- nápoje: prosecco, voda, víno bílé a červené
Uvařená jídla sníte u společného stolu a budou se podávat kvalitní vína z různých částí Itálie. Tentokrát bude i novinka: hra, při které zapojíte všechny své smysly.
Kurz je vhodný jak pro začátečníky, tak pro pokročilé.
Cena: 800 Kč pro členy 900 Kč pro hosty
Počet účastníků: max. 10
Jak se přihlásit: Na email pavlinamuzikarova@slowfood.cz do 12. 2. 2016. Po Vašem přihlášení e-mailem zašleme potvrzení a informace k platbě.
