Již posedmé zve organizace BPW spolu se Slow Food® Prague na výlet do jižní Itálie.
Každá cesta vedla na nová místa. I naše příští cesta bude objevovat úžasná zákoutí, ale nevyhne se ani setkání s místními rodinnými zemědělci, výrobci místních produktů a majiteli restaurací. Ubytování je v hotelu, cesta je letadlem, ale na místě se pohybujeme vlakem, s jedním celodenním výletem autobusem. Půjčení auta není problém.
Proč SLOW?
Naše cesta je příjemným únikem z hektičnosti každodenního života a opuštění kultu rychlosti. Zbavení se pocitu nedostatku času, snížení vysokého tlaku a obnovení své duševní vyrovnanosti. Kromě objevování krás, které stvořily minulé generace, se budeme věnovat ochutnávání regionální biodiverzity v malých restauracích, kde na menu dominují tradiční speciality z úrody místních políček, vinařství, olivových a ovocných hájů.
Tento ráj na zemi budeme objevovat tou nejkrásnější zdravotní terapií: společným SLOW-stolováním, které vyléčí každou uspěchanou samotu odtrženou od přírody.
Rámcový program:
5/10 přílet do Bari, první italská voňavá káva či cappuccino a klasické „cornetto“ – čerstvý rohlíček z lístkového těsta s marmeládovou, čokoládovou nebo krémovou náplní,
odjezd autobusem do přímořského městečka Giovinazzo – nádherného historického přístavu, kde obyvatelé Bari tráví příjemné nedělní obědy a večeře v restauracích úzkých uliček.
Procházka
společný oběd (individuální výběr)
přejezd autobusem do Trani, ubytování
6/10 prohlídka Trani
pobyt u moře
Prohlídka Trani, kdo bude mít chuť na společný oběd, doporučení návštěvy sousedních městeček podle domluvy
7/10 výlet vlakem Bari
prohlídka historického centra
podle zájmu společný oběd
shopping
8/10 celodenní výlet autobusem
návštěva hradu Castel del Monte
prohlídka nádherného města Matera – součást světového dědictví UNESCO
společný oběd
máme autobus – ochutnáme víno
9/10 návštěva výroby místních specialit
Společný pozdní oběd z místních specialit
10/10 odjezd autobusem na letiště do BARI
Cena € 295,- zahrnuje:
- autobus z letiště do hotelu
- autobus na půldenní výlet 5/10
- celodenní výlet autobusem spojený se společným obědem
- vstupy do navštívených objektů
závěrečnou večeři tradičních specialit - rezervaci hotelového ubytování v pokojích dle Vašeho přání ve společném hotelu,
- podporu při nákupu letenek
- služby průvodce na místě
Cena nezahrnuje:
- letenku Praha-Bari-Praha
- železniční jízdenky
- cestovní pojištění
- platbu ubytování v hotelu 3* (jednolůžkový pokoj 40 €, dvoulůžkový pokoj 60 €)
Přihlášky do 30/7/17 prosím na: blanka@slowfood.cz
Kapacita 15 osob (případně podle velikosti autobusu).
Program doplníme podle zájmu cestovatelské skupiny.
Nejlepší gastronomie „chudé kuchyně“ pochází převážně z místních přírodních zdrojů
Castel del Monte je hrad v Apulii na jihovýchodě Itálie. Stojí na lesnatém vrchu ve výšce 540 m n. m. asi 50 km západně od Bari. Jeho počátky sahají do první poloviny 13. století, kdy jej nechal postavit císař Fridrich II. Štaufský. Po prohrané bitvě u Beneventa roku 1266 se hrad stal vězením tří Fridrichových vnuků, kteří zde strávili několik desetiletí v okovech. Castel del Monte je od roku 1996 součástí světového dědictví.
Matera je italské město v oblasti Basilicata, hlavní město stejnojmenné provincie. V jeho okolí se nacházejí nejvýznamnější místa pobytu jeskynního člověka v oblasti Středomoří. Od roku 1993 jsou "Sassi di Matera" (kameny Matery), nejstarší část města, součástí světového dědictví UNESCO.
